Мясной гуляш

Для того чтобы приготовить мясной гуляш нам понадобится:

Мясо (свинина)-0,5 кг,

Картофель – 0,5кг,

Лук-3головки,

Томат-3ст.ложки,

Масло растительное -4ст.ложки,

Перец молотый и соль по вкусу,

Лист лавровый,

Зелень укропа и петрушки.

Для начала мякоть мяса промываем в проточной воде, затем нарезаем кубиками, посыпаем солью и перцем и обжариваем на сковороде, разогретой на растительном масле. Далее следует добавить мелко нарезанный лук, мясо посыпаем мукой и все вместе слегка поджариваем. Затем наше мясо, которое уже подготовилось, аккуратно улаживаем в небольшую кастрюльку и заливаем двумя-тремя стакана воды или горячего бульона, добавляем сюда томатную пасту, 2-3 листка лавровых, накрываем плотно крышкой и ставим на 50-60минут тушить. Когда мясо потушиться в качестве его можно подавать к столу с заранее приготовленным отварным или жареным картофелем. Для красоты можно посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки. Вот наш мясной гуляш и готов, можно смело подавать к столу будь это праздничный или семейный. Отведав такое лакомство, многие из остей женщин пожелают взять у Вас рецепт его приготовления. Желаем Вам всем приятного аппетита!!!

Google Buzz Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal SEO Community Ваау! News2.ru Korica SMI2 Google Bookmarks Digg I.ua Закладки Yandex Linkstore Myscoop Ru-marks Webmarks Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit delicious Technorati Slashdot Yahoo My Web БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Комментарии

Оставьте свой отзыв!